کشمش یکی از محصولاتی است که در زمان های گذشته مورد استفاده بسیاری از افراد قرار می گرفته است .کشمش به دلیل داشتن خاصیت های فراوانی که دارد و کم هزینه بودن آن در سبد خانوار ایرانی ها قرار دارد .کشمش ها در انواع متفاوت تولید می شوند ،کشمش هایی که در آفتاب تولید میشوند و کشمش تیزابی بی دانه که در کارخانه ها تولید می شود . کشمش های تیز آبی در دو نوع سبز و زرد به بازار ارائه می شود.
روش استفاده کشمش تیزابی
نوعی ماده شیمیایی هست که در کارخانه جات به کار برده میشود تا انگور را به سرعت به کشمش تبدیل کند. در زمانهای قدیم معمولاً انگورها را در زیر زمین ها قرار می دادند تا آب آنها به مرور زمان خشک شود و کشمش تولید شود .اما به دلیل سنتی بودن ، وقت گیر بود و زمان زیادی میبرد .اما سالم و ارگانیک بود.
امروزه به دلیل اینکه تکنولوژی در بسیاری از کارها وارد شده است و کارخانهداران سعی میکنند که تولید بیشتری را داشته باشند، از تیزاب که مادهای مضر برای انسان ها هست استفاده میکند.
همین امر باعث میشود که به سرعت انگورها خشک شوند و انگور به کشمش تبدیل شود .البته این کار باعث می شود که یک لایه نازک بر روی کشمش قرار بگیرد ،که این لایه نازک را شما میتوانید با شستشو به راحتی از بین ببرید.
فقط برای این کار کافیست که مقداری از کشمش ها را در آب بریزید و با کمی مایع ظرفشویی بدون بو آنها را بشویید تا چندین آب از روی کشمش ها رد شود .سپس می توانید دوباره آنها را بر روی یک دستمال بگذارید تا خشک شود و از آن با خیال راحت استفاده کنید .برای این به تولید کشمش تیزابی می پردازند تا از فاسد شدن محصول جلوگیری کنند .همچنین ماندگاری بیشتری داشته باشد و خراب نشود.
فروش انواع کشمش تیزابی بی دانه
برای فروش کشمش تیزابی، کارخانه جات با توجه به نوع کشمش همچنین محل که در آن پرورش پیدا کرده است و نرخ جهانی ارز اقدام به فروش می کند .
البته نوع برند که کشمش عرضه می کند ،نیز مهم است. اگر در فصل برداشت انگور برای خرید کشمش تیزابی اقدام کنید، قیمت به نسبت مناسب تر است . نوع بسته بندی نیز در قیمت نهایی کشمش تاثیر دارد. اگر کشمش را به صورت بسته بندی تهیه فرمایید قیمت آن بالا تر است و البته می توانید کشمش ها را به صورت فله ای نیز تهیه بفرمایید. امروزه بسیاری از سایتها اقدام به فروش کشمش های تیزابی به صورت آنلاین کرده اند و این محصول را به صورت غیرحضوری به مصرف کنندگان ارائه می دهند.